レシピブログ
今日は少し前の家飲み記事です< この日のおつまみ > ・ブリの粕味噌焼き ・ピーマンのミートソースチーズ焼き ・厚揚げの甘辛焼き ・冷ややっこ(献立いろいろ味噌)北雪 NOBU THE SAKE 純米大吟醸 北雪酒造(新潟県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合 (麹)40% (掛)45%□アルコール度 15度例の酒屋さんセールで買った日本酒なので製造年月日が古く味が変わってる感じだったの......
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