レシピブログ
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です神杉(かみすぎ) しぼりたて 本醸造 無濾過生原酒 神杉酒造(愛知県安城市)■原材料 米 米麹 醸造アルコール□使用米 愛知県安城産 若水■精米歩合 65%□アルコール度 18-19度■日本酒度 -3.0 □酸度 1.3 ■アミノ酸度 1.0 □酵母 KTN-05 * 720ml 税込¥1,150- で購入 * < 香 > 僅かにフルーティな香り <......
米なすの田楽
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米粉だんごのぜんざい
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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