写楽純米吟醸播州山田錦 * ナスの消費でナスのおつまみ2品レシピあり

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おいしそう！

今日は、８月末の家飲み(日本酒)記事ですお店の日本酒が少量づつ10本程残ったので2ヶ月位かけて家で少しづつ消費しました＊暑い中の運搬と開栓から日が経ったことで味が変わってしまったと思われるものもあるので、簡単なテイスティングメモで済ませます＊鍋島(なべしま)　純米吟醸山田錦パープルラベル火入れ　富久千代酒造(佐賀県)■原材料　米米麹 □使用米　山田錦■精米歩合　５０％□アルコール度　１６度......