レシピブログ
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今日は、1月の 家飲み(日本酒)記事です毎年お正月前後に「巨大マグロ戦争」と言うマグロ漁師さんのドキュメンタリー番組がやるのですが、それを見ながらマグロを食べるのが楽しみで今年は1/5の放送で(日)だったので市場は休み…と思い込んでたら、お昼のTVでいつも行く場外市場の初競りマグロがやってて即向かうももう閉まってましたそこで彼と相談し...良さそうな養殖本マグロが安定して入荷してるスーパーがあった......
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