レシピブログ
あんぱんを 焼きました。 一粒小麦粉を 50%配合しました。 50%だと 問題なく普通に 作れる。 使った粉は 強力粉 Bob’s Red Mill Bread flour と 一粒小麦粉 jovial Einkorn all-purpose flour 材料 ⭐︎強力粉 100g ⭐︎一粒小麦粉 100g ⭐︎塩 4g ⭐︎ドライミ......
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