今日は メインが焼き鳥の お弁当を作りました 焼き鳥は 小さめの串に刺して 日本に売っているような ピーマンはアメリカでは手に入りにくいので 代わりに獅子唐辛子 獅子唐だけで食べると 結構辛いんだけど 炒めて砂糖醤油を絡めて 食べると病み付きになります 串に刺した焼き鳥を フライパンで焼いて 両面焼き色がついたら アルミホイルを被せて 肉の中まで火を通......
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主人と二人でアメリカで生活をしています。
2019年カリフォルニアからワシントン州に引越しました。
作ること、もてなす事、食べることが大好きです。