フライパンでチーズタッカルビ

Name: フライパンでチーズタッカルビ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; コチュジャン 大さじ1; しょう油 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; ケチャップ 大さじ1; 焼肉のタレ 大さじ1; ニンニク 1片1個; 人参 半分; 玉ねぎ 半分; ねぎ 1本; ニラ 1束; ミックスチーズ 適量

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おいしそう！

料理紹介

最近人気のチーズタッカルビをお家で！

隠し味にはケチャップを加えて甘さUP☆

★材料
(2人分)

鶏もも肉
1枚
コチュジャン
大さじ1
しょう油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ1
ニンニク
1片1個
人参
半分
玉ねぎ
半分
ねぎ
1本
ニラ
1束
ミックスチーズ
適量

★作り方
(15～30分)

1.
鶏もも肉は一口大に切っておきます。
2.
ニンニクはみじん切りにしボールにコチュジャン、しょう油、酒、砂糖、隠し味にケチャップ、焼肉のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.
2を混ぜ合わせたら一口大に切っておいた鶏もも肉を入れ30分くらい漬けておきます。
4.
人参、ねぎ、玉ねぎは細かく切っておきます。
5.
ニラは5cm程切っておきます。
6.
フライパンに油を敷いたら180度熱した後人参を加えて加熱したら漬けておいた3を入れよく焼いたら細かく切っておいた人参、ねぎ、玉ねぎ、ニラを全て入れ混ぜ合わせ蓋をして3分程160度くらいの中火でしんなりしたら間を空けるか半分に分けてチーズをお好みの量で乗せとろけさせれば出来上がり☆