レシピブログ
今日紹介するのはディアマンサブレ♡「ディアマン」とはフランス語で「宝石」。まわりのお砂糖がキラキラして宝石みたいに見えることからディアマンクッキーという名前がついたんです♡このクッキー、見た目が可愛いだけでなく味も美味しいしサックサク♡ほろっとした食感を作り出す一番のポイントは”混ぜ方”にあります♡手の指を使ってバターと粉類を一体化させるように混ぜることでほろっサクッな食感に♡難しそうに見えて意外......
豚しゃぶと水菜の和風バ...
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絶品!干し柿バター
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