レシピブログ
今日紹介するのは”揚げないチキン南蛮”♡節約の味方、鶏むね肉で♡パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉をまぶして焼けばしっとり柔らか食感に♡通常チキン南蛮は、粉はたいて卵液にくぐらせて、油で揚げて南蛮酢に浸して・・・と工程が多いのですがこれは粉をはたいた鶏むね肉をフライパンで焼いて、タレもフライパンで煮絡ませるだけ!!めちゃくちゃ簡単です♡しっとり柔らか鶏むね肉に甘辛南蛮ダレ、ちょっとゆるめのタルタルソー......
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