ヨーグルトメーカーで白味噌(西京風味噌・甘味噌)を手作りしました レシピあり

ヨーグルトメーカーで白味噌(西京風味噌・甘味噌)を手作りしました
  1. おいしそう!

白味噌(西京風味噌・甘味噌)は、麹が多く塩分濃度が低いので、熟成期間も短め。1週間〜1ヶ月以内で完成するレシピを多くみかけます。 それよりも......

kana_hakkouさん

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ゆるりと発酵暮らしを楽しみながら毎日のごはん作りをしている2児のママです。ブログでは、発酵調味料や手作り調味料、それを活用したレシピを紹介しています!