トビウオの酢〆カルパッチョ レシピあり

トビウオの酢〆カルパッチョ
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    おいしそう！

身の緩い魚は、酢〆にしてしまうのがオススメです。下味感覚でそのままカルパッチョすると、きちんと手をかけた風の仕上がりになります。ボラや調子悪い鯛でもぜひ。レシピは続きからどうぞ。...

のじさん

のじさん

不規則勤務のワーママ。 夫、息子２人、義父、猫と暮らしています。 きちんと作りたい気持ちと楽したい気持ちの狭間で、 短時間調理でも１日30品目以上を目標に、 時にだらけながらの毎日ごはん。