旬の魚を食べよう　EPAやDHAが豊富な自家製ハタハタの一夜干しレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

生魚に豊富EPAやDHAは干物にしても含有量は変わりません。市販の干物には添加物が使われていることがよくあります。家庭で作って手軽に安全な干物を食べよう...

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: ichiさん

食生活アドバイザー糖質オフ、無添加、手作りにこだわった料理を作ってます。成長期の子供の健康と私のアンチエイジングのため果糖ブドウ糖液糖(フルクトース)は使いません。アメリカ人のダンナ様と高校生の息子、週に半分は海外料理、半分は和食を作る毎日です。ホームパーティーが大好きでスポーツジムとホットヨガ、ピラティス通いが日課です。