レシピブログ
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赤いライジングスターです。 本日は豚肉とゴーヤの麻辣ペッパーのスープです。 ゴーヤと相性の良い豚肉をスープにしてみました。 また市販の麻辣ペッパーを振りかけるとあら不思議! 四川風に変身です。 材料【2人前】 ゴーヤ 1/3位 半月位 塩を振って10分くらいしたら洗う 豚肉 100~150g位 食べやすい大きさに切る もやし ひとつかみ位 生姜 ひとかけ みじん切り 麻辣ペ......
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