レシピブログ
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赤い ライジン グスターです。 本日は 山形県 の郷土料理 芋煮の作り方です。 芋煮は秋に大きい鍋でふるまわれる 芋煮会 が有名ですね。 あれだけたくさんの材料で煮込めば絶対に美味しいはずですよね その為今回は3~4人前と少し多めに作って、たくさんの旨味を引き出します。 二日目の芋煮もとっても美味しいですよ。 里芋のホクホクと牛肉の旨味を楽しんで召し上がってください 【材料】3~4人前 里芋 ......
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