レシピブログ
赤い ライジン グスターです。 本日は鮭の西京焼きの作り方です。 西京焼きを作るのはなんとなくハードルが高いと思われる方は多いと思いますが、味噌タレを作って1日漬けて、グリルで焼くだけで、簡単に料亭の味を再現できます。 上品な香りと旨味をご家庭で楽しみながら召し上がってください。 【材料】2人前 鮭(塩鮭 甘口) 2匹 西京 白味噌 大さじ1.5 鮭 50cc 【作り方】......
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