レシピブログ
赤い ライジン グスターです。 本日はキムチ風煮込みです。 キムチの素を使った煮込み料理で、煮込んだ豚バラ肉、野菜を ピリ辛 だし汁と合わさりとても体あたたまる美味しい一品です。 時間をかけて煮込めばコクがより一層増して美味しくなります。 私はある程度この煮込みを食べた後、残った ピリ辛 の汁にご飯を入れ、卵を溶き入れて雑炊にしてしめます。 これがまた絶妙な味加減で、卵が味の深みをあたえ......
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