レシピブログ
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いつも立ち寄るスーパーに行き、今日の夕飯は何しようかと品定めをしいていた。 ん!?冷凍の魚の切り身がたくさん売られている。 金目鯛、カレイなどなど3切れで500円?? 安い。。。 あまり魚が安くないこの地域にしては特売だ。 久しぶりに金目鯛の煮つけが食べたい。。。 お腹が金目鯛の煮つけに決まった。 煮付けは私がコックの時によくまかないで作っていたので得意だ。 魚の......
筍と鯛の山椒天ぷら
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鯛と茄子の白だしさっと...
鯛の塩焼き
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濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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