レシピブログ
ジャンバラヤ が食べたい。。。 ジャンバラヤ は スペイン料理 のパエリアに起源があり、 アメリ カ南部でアレンジされたもので労働者や漁師らが食べていた庶民的な料理だ。 その為自宅にある材料で気軽に作れる料理だ。 フライパン一つで簡単に作れるところもいい。 肉や野菜などの材料を炒めたら、米を加え炒め合わせる。 後は水を加え コンソメ の素などの調味料を加えて弱火で20分ほど蓋をし......
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