簡単！！鰹節とオクラのわさび醤油和えの作り方/レシピレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

今日の夕食にもう一品ほしいなと冷蔵庫を探索するとオクラが余っていた。副菜はサッと作れるものがいい。オクラの味は淡白だがどこか旨味も感じられる。これに鰹の旨味成分が加われば相乗効果で美味しい一品になるはずだ。先日出汁を作るために購入した鰹節が残っていたのでこれを使う。火を通して小口に切ったオクラと、わさびを盛り付け完成。オクラの粘りがでるように、よく混ぜ合わせる。 ......