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マスタード ソースがかかった 鶏もも肉 のソテーが食べたい。 鶏もも肉 のソテー マスタード ソースは簡単だ。 こんがりと焼きあげた 鶏もも肉 に マスタード と白ワインを絡めながら炒め、仕上げに牛乳を加えて軽く煮て出来上がりだ。 コクのある マスタード ソースとともに 鶏もも肉 を食べると自宅がレストランではないかと錯覚してしまう美味しさだ。 白ワインの効果で鶏肉も柔らかく仕上がり、牛......
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