簡単！！本格ピリ辛濃厚　担々麺の作り方/レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

[調理時間：　30～45　分] 担々麺は胡麻の香りが食欲を誘う実に美味しい麺料理だが、自宅でも本格的な担々麺を簡単に作ることができる。市販の芝麻醤（練りごま）を使ってタレを作り、鶏ガラスープを注げば濃厚なスープに仕上がる。茹で上げた麺を加え甘辛く炒めたひき肉、彩りに茹でたチンゲン菜やもやしを乗せれば出来上がりだ。食べ方は自由だが豪快に混ぜ合わせながら食べれば濃厚なスープと肉から染......