豚ロースのワイン煮/Solomillo de cerdo al vino tinto レシピあり

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おいしそう！

スーパーに行くと、何かスペインで売ってるのと同じ素材はあるかなーってみて回ります。それで目についたのが、ロースの塊肉。ロースではなくて他の部位でもできますよ。以前よりも塊肉が売ってあるスーパーが増えて、驚いてます。パーティーなどにも向いてます。思ったより簡単ですよ。ブレンダーがないときは、フードプロセッサーやミキサーでも。 via canal cocina 豚ロースの......