お米のサラダ/Ensalada de Arroz レシピあり

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おいしそう！

カディスあたりの人に、暑い夏を乗り切る秘訣はなんですか？と聞くと必ず帰ってくる答えがあります。それは、ガスパチョとビーチ。ガスパチョは日本でも有名ですがトマトや玉ねぎ、パプリカなどをミキサーでジュースのようにした、飲むサラダとも言われる冷たいスープです。そして、ビーチ。海からの風がとても心地よい夏の午後はほとんどの人がビーチに出かけていて通りには人影がないほどです。......