レシピブログ
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じゃがいも入りのトルティーヤはとても有名ですが、 ちょっと重たい感じはあります。ガッツリ系ですね。 今回ご紹介するアスパラガスのトルティーヤはアスパラガスのトルティーヤ。 あっさりと塩味で、おつまみにもちょうどいいです。 アスパラガスはフライパンで最初に火を通していますが、 茹でてもいいし、レンジでもいいですよ。 スペイン風アスパラガスのオムレツ/tortilla de espárragos ve......
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