レシピブログ
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急に寒くなってきましたが 冬だけに限らず、スペインではスープをよく食べていました。 夕飯が遅い時間なので、 具沢山のスープは夕飯にはとっても重宝していました。 今回は野菜がたっぷりのレンズ豆のスープをご紹介します。 ひよこ豆を筆頭に、いろんな豆がスペインの食卓には上がりますが 前日から水で戻しておかなくても使えるタイプのものがあるので レンズ豆は手軽に食べられるのでおすすめです。 もちろん、水煮の......
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