【ハリッサ】知ってる？ちまたで話題の万能調味料！人気急上昇で流行の兆し。簡単な作り方・レシピ レシピあり

• 調理時間：5～15分

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   おいしそう！

皆様おはこんばんち！皆様知ってますか？最近話題の調味料！ポテトチップスやかっぱえびせん等のスナック菓子の味などにも出てきている美味しい調味料！その名も【ハリッサ】ハリッサ（Harissa, هريسة）とは？唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料。マグリブ地域圏、特にチュニジアで多く用いられる。ヨーロッパ、特にフランスでも容易に入手可能である。フランス語ではHを発音せずにアリッサ、アリサとも......

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