紋甲烏賊を捌きました！『捌き方』&『下処理』を紹介させて頂きます レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

皆様おはこんばんち！今回は、紋甲烏賊のさばき方&下処理！美味しく食べる為に行うコツとポイントを実況しながら紹介させて頂きました！途中で墨袋を破壊してしまいそこら中、真っ黒になりましたがなんとか綺麗に捌けました！お造りにして食べたら激ウマでした今回は、和歌山の紋甲烏賊を使用メチャメチャ鮮度かよく歯応えと烏賊の甘味と旨味が楽しめました！コウイカ（英: Cuttlefish、甲イカ、甲烏賊）は（イカ、タ......

ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cookingさん

ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cookingさん

京都市役所前で居酒屋やってます。 ボチボチ頑張ってます 基本、料理好きの料理バカなのだ！ YouTubeにて、簡単に美味しく身近な材料や調味料で作れるレシピ動画も公開しております。↓↓↓コチラクリックでレシピ動画へ http://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg?sub_confirmation=1