レシピブログ
皆様おはこんばんち!今回は、だし巻き卵(卵焼き)の作り方!詳しく説明させて頂きますだし巻き卵って難しいんです。卵に出汁を混ぜ合わせるから生地が柔らかく普通の卵焼きの用に巻けない方多いですね?そこで、プロの料理人が入れている秘密の調味料とふっくら綺麗に口当りよく仕上がるコツと秘密を公開しちゃいます。私の、知ってる和食の方々は大抵入れている調味料がかるんです。しかし、レシピ本やブログ等など料理好きな方......
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