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皆様おはこんばんち!今回は、衣を茄子の表面に絡めてフライパンで焼き上げるだけなのに外はカリッと香ばしく中はとろっとろで激旨じっくりと茄子を焼き上げ火を通す事で旨味をギュッと吸い込み!噛み締める度に溢れ出す美味しさがクセになる茄子料理なので是非一度作ってみて下さい。それでは、さっそく茄子の衣焼き 作り方紹介させて頂きます。【材料】茄子 1本☆マヨネーズ 大さじ2☆塩昆布 大さじ2☆煎り胡麻 大さじ1......
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