ラディッシュの千枚漬け風レシピあり

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おいしそう！

すっかりご無沙汰してしまいました。今年も無事に怒涛の繁忙期を終え、クリスマス休暇に入りました。今日の紹介は、我が家の定番のラディッシュの千枚漬け風。千枚漬けなど、ほぼこちらでは手に入らないので私はいつも手作り。以前、母に買ってきて貰った京都のお漬物屋さんの味に近づけようと起こしたレシピです。大人のクリスマスパーティや、お正月のおもてなしなどにどうぞ。ご飯(若しくは酢飯)を手毬......