クセになる!子供も大好きな甘辛煮です。
★材料
(4人分)
手羽元
10本
うずらの卵
10個
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆生姜チューブ
5cmくらい
☆水
60ml
★作り方
(30分~1時間)
1.
☆の材料を混ぜておく
2.
手羽元をフライパンで焦げ目がつくまで中火で焼く
3.
1の調味料とうずらの卵を2に加えて、中火でグツグツするまで煮る
4.
グツグツしてきたら弱火にして落し蓋をして、手羽元をひっくり返しながら煮る
特にありません!