創味のつゆでねぎそば（一本そば）を作って大内宿にいったきになるよレシピあり

諸説あるようですが有力なものがありませんが、徳川献上品であったため、切ることが縁起が悪く、そのままで出された説がありました。なるほど、漬物の枚数の説と一緒ですね。漬物が1切れ（人切れ）、3切れ（身切れ）と演技が悪いため2切れになったとか。...

家族のために健康に良さそうなレシピを探したり考えるのが好きです。最近はAnovaでの低温調理にはまっています。調理科学関係の研究を調べてやってみた結果をブログにしたり、レシピにしたりしています。 ◆BBQインストラクター（初級）

comodo【10秒迷路】さん