久しぶりに蒸しパンが食べたくなった。 ずっと蒸しパン屋をしていたのに、なかなか作らずにいた蒸しパン。 時間もあることだし、作ってみました! 『 焼き蒸しパン 』 材料 4人分 薄力粉 100g 強力粉 20g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 大さじ1 塩 少々 豆乳(牛乳でも) 115g (具材) 人参、ブロッコリー、ウインナー等 適宜 (カレーマヨソース) カレー粉 小さじ1/......
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栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。