おせちの余りで!大根と数の子のマヨサラダ レシピあり

おせちの余りで!大根と数の子のマヨサラダ
  1. おいしそう!

  大根と数の子のマヨサラダ。   材料 2人分 大根 5㎝ 塩  少々      余った数の子(塩抜きしたもの) 1/2本 カニカマ   30g マヨネーズ  大さじ1 鰹節    適宜   作り方 1,大根は千切にして塩をふり、少ししたら水気を絞る。 2,数の子は細かくし1,カニカマ、マヨネーズと和える。 鰹節を振って出来上がり!   余りがちな数の子。 サラダ にすると美味しいんですよ! ......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。