シュクメルリレシピあり

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おいしそう！

今話題のシュクメルリ。グルジア料理でシュクメルリ村に由来するそうです。牛丼のお店で食べたことはないけど、ずっと気になっていて作ってみたかったんです。ニンニクが効いた鶏の煮込み料理。早速骨付き肉で煮込んでみました！材料　4人分鶏手羽元　　　12本塩　　　　　　少々薄力粉　　　　大さじ３ニンニク　　　４粒じゃが芋　　大2個牛乳　　　　３......