桜の開花☆切干大根のパン レシピあり

桜の開花☆切干大根のパン
  1. おいしそう！

いつも見ていただきありがとうございます 野菜を練り込んで作るパン、大根編。 切干大根のパンです。 『　切干大根のカンパーニュ　』 材料　　　1個分 強力粉　　　150g 大根   3センチ インスタントドライイースト　2g 砂糖　　　7g 塩　　　　3g 切干大根(戻したもの)　50g 作り方 1.切干大根は3センチくらいに切る。 2.大根は水でよく煮て、煮汁と130gになるようにピューレにして......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。