野菜たっぷり☆ボルシチ レシピあり

野菜たっぷり☆ボルシチ
  1. おいしそう！

いつも見ていただきありがとうございます 少し涼しくなってきて、 温かいスープものを作りました。 『ボルシチ』   材料　　4人分 牛すじ水煮　　300g 人参　１本 じゃがいも　2個 玉ねぎ　　1個 キャベツ　　1/8こ しめじ　　1パック 水(牛すじの煮汁でも)  適宜 トマト水煮缶　1缶 ローリエ　　1枚 ビーツ水煮　　1個 コンソメ　　1個 塩  小さじ1 胡椒　　少々 サラークリーム　　......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。