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ご覧いただきありがとうございます 今が旬の大根。 唐揚げにすると、 とってもジューシーに 『大根唐揚げ』 材料 2人分 大根 10センチ めんつゆ 大さじ2位 薄力粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 油 適宜 塩 少々 作り方 1.大根は1センチの拍子木切りにし、麺つゆに漬ける。 2.片栗粉と薄力粉を混ぜたものに大根の水気を切ってまぶし、油で揚げ焼きする。 3.塩を振って出来上がり。 しっかりと濃......
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