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ご覧いただきありがとうございます お安い手羽元を使って、 柔らかいホロホロの 黒酢煮を作りました。 『手羽元の黒酢煮』 材料 3〜4人分 鶏手羽元 12個 生姜薄切り ひとかけぶん ネギぶつ切り 1本分 黒酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 日本酒 100cc 醤油 大さじ3 水 2/3カップ 油 大さじ1 作り方 1.厚手の鍋に油と鶏手羽元、生姜、長ネギを入れ火をつける。 ......
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