レシピブログ
今日は豆腐のサラダ。 レタスの上に豆腐をのせて、 ごま油で炒めたシラスをたっぷりと。 熱したごま油にシラスを入れて炒めたら、 醤油をジュワッと入れる。 あぶられた醤油がめっさイイ香りなんですよ。 (^o^)/゛ ドレッシングは、今日は和風で。 ポン酢と醤油、ごま油を混ぜて、 塩コショウで味付け、シンプルに。 イタリアンドレッシングや、 フレンチドレッシングも合うと思いま......
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