エキゾチックなモロッコ風鶏もも肉とひよこ豆の煮込みにはクスクスが合うレシピあり

ハリッサは唐辛子をベースにした地中海生まれの万能調味料です。ウチにも1本チューブがありますが、ギリシャ料理やモロッコ料理を作るときによく使う香辛料が詰まっていてペースト状です。今日はモロッ […]...

オーストラリアの某私立校日本語・フランス語教師、休暇はほとんどタイの首都滞在。猫のあいちゃんすーちゃんを密かに熱愛中。ついでにツイートとブログと料理でストレス解消中。

gabyさん