レシピブログ
日本ではイカのワタを使った塩辛などはあるけれど、イカスミそのものを使った真っ黒な料理はありませんよね。それは北ヨーロッパでも同じことですが、南ヨーロッパに行くと話が違ってきます。 イタリアでもスペインでも米料理によく […] 投稿 イカとイカスミの真っ黒なリゾット は がびのキッチン に最初に表示されました。...
イカニラたっぷりもっち...
海老とイカのバター醤油...
海老とイカの中華風塩味...
イカと厚揚げの煮付け
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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