ジャガイモのカレー煮 レシピあり

ジャガイモのカレー煮
  1. おいしそう!

考えてみれば久しぶりのジャガイモ料理かもしれません。我が家のカレーにはけっこうジャガイモ入ってないんですよね。たぶんストックの野菜スープでカレーを作ることが多いからかな。(ジャガイモを入れると痛みやすくなるので ストックのスープにはジャガイモ以外の野菜を入れています)ストックしておいた挽肉の炒め物とジャガイモをカレー風味に。ターメリック・クミン・コリアンダー・ガラムマサラを入れました。夕飯はこの他......

ひとみさん

ひとみさん

生まれも育ちも福岡。結婚を機に沖縄で生活して約15年。今では2人の娘とおもしろい旦那に囲まれて生活してます。現在パートをやりながら育児に家事にと奮闘中です^^