青のり&バター味の粉ふきいも レシピあり

青のり&バター味の粉ふきいも
  1. おいしそう!

職場で2kg200円でジャガイモが販売されていたので迷わずゲットしてきました。いつもはしょう油と砂糖で甘辛く味付けしているんだけど今回はバターと青のりでシンプルに。新じゃがだったのでほっくほくでおいしかったぁ作り方としては塩を多めに入れたお湯でジャガイモを柔らかくなるまで煮込んでお湯を切ったらまた鍋に戻します。火をつけて鍋を動かしながらジャガイモの水分を飛ばして粉ふきいもになったところで青のりとバ......

ひとみさん

ひとみさん

生まれも育ちも福岡。結婚を機に沖縄で生活して約15年。今では2人の娘とおもしろい旦那に囲まれて生活してます。現在パートをやりながら育児に家事にと奮闘中です^^