ミキサーで混ぜるだけのお手軽レシピです。
黄桃をミキサーにかけると、ふんわりした食感になります。
生クリームを使わないのでヘルシーです。
★材料
(4人分)
ヨーグルト
1カップ
黄桃(缶詰)
1個分(ハーフカット2個)
缶詰のシロップ
1/2カップ
ハチミツ
大さじ2
ゼラチン
5g
★作り方
(5分未満)
1.
ゼラチンは大さじ1の水でふやかしておく。
2.
ミキサーにゼラチン以外の材料を入れ、黄桃の形がなくなるまで増せる。
3.
1をレンジ(500w)で20秒加熱し、2に加え、軽く混ぜて、容器に流し込み冷やし固めたら完成!
ヨーグルトの一部を生クリームにすると濃厚になります。