揚げないから揚げ レシピあり

揚げないから揚げ
  1. おいしそう!

スイスで美味しいから揚げで有名なWakaraさんとお仕事をご一緒させていただいた時に、から揚げキットを購入してみました。スイス産の新鮮な骨なし鶏もも肉を、美味しいタレに一日丁寧に漬け込んでパックしてあります。片栗粉つき。 うちはシュニッツェル(トンカツ)もオーブンでしか作らないという、揚げものをしない家です。 揚げ物は一年に一回やるかやらないか、というぐらいしません。 部屋中が油くさくな......

みちえさん

みちえさん

ドイツ製パンマイスターで、2013年からスイスで「粉キュッヘ」という肉まんと和菓子の製造卸会社を経営しています。