ドゥルムでピザとフラムクーヘンレシピあり

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おいしそう！

私はパン職人なので、以前はピザ生地とかフラムクーヘン生地は、時間が美味しくするのだ～と低温長時間発酵で生地を作ったりしていましたが、一から手作りする楽しみは、時間と心の余裕がある時、またはその間逆で、現実逃避したい時にしかできていないのが現状です。仕事で家を空けている時間も多い私の場合、限られた時間とエネルギーをどう駆使して美味しいご飯を家で作れるか、となると、今のところ、手抜きレシ......