切干大根と高野豆腐の煮物レシピあり

カルシウムや鉄などが豊富な高野豆腐と切干大根の煮物は作っておくと便利な副菜です✨ 高野豆腐は膨らませるために、重曹などの添加物が使われているものが多くあります。今回はにがりを使用して作られた豆腐を昔......

一男一女の母。4人家族です。子供の出産トラブルやアレルギーの経験から健康食を学んでいます。「こだわるけれど、固執しない」がレシピのコンセプト。子供から大人まで、食事を楽しみながら健康になれるお料理を作りたいと思っています。

みかさん