sooちゃん家のムルキムチ(水キムチ) レシピあり

sooちゃん家のムルキムチ(水キムチ)
  1. おいしそう!

るぱんちゃんのリクエストもあったので、 sooちゃんにムルキムチのレシピを聞いたら、 快くレシピを教えてくれたので、みなさんにも!と こちらで上げておきますね。 sooちゃん、ありがとう! ・材料 大根、人参、長ネギ、ショウガ、お米のとぎ汁(最初のとぎ汁は汚いので使わない)、塩 ・準備 大根と人参は短冊切り、長ネギとショウガは千切りにしておく ・作り方 1.大根に塩をまぶす(揉みこまない) ......