地中海のおかず２　ハリラスープ

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おいしそう！

moroに載っていたハリラスープを作りました。イスラム地域では彼らの味噌汁にあたるものでしょうかね。ラマダン明けに食べて、このスープで栄養を補う、というのに納得が十分にいくぐらいしっかりとしたフルボディーのスープです。このハリラスープ用の専用スプーン（！）がこのぽってりとした丸い木のスプーン。himaさんにいただいてから、数年が経ちましたがようやく本格的に小道具デビューを果たしま......